Меню

Aubergine confite, sauce harissa, yaourt à l’ail

Gambas croustillantes, mayonnaise d’avocats aux herbes

Risotto d’orge perlé à la tomate, poivrons et fêta

Burger de boeuf à la mozzarella di bufala fumée, tomates, mayonnaise au basilic, pommes grenailles

Onglet de veau, sauce échalote au vin rouge, purée d'artichaut

Risotto crémeux aux gambas, légumes et épices

Entrecôte de boeuf 250g, sauce au poivre, pommes grenailles, mesclun

Filet de thon, sauce vierge, semoules aux herbes fraiches

Vacherin au melon, meringue, glace yaourt, crème fouettée menthe

Moelleux au chocolat, cœur au caramel au beurre salé

Gambas croustillantes, mayonnaise d’avocats aux herbes

Aubergine confite, sauce harissa, yaourt à l’ail

Filet de thon, sauce vierge, semoules aux herbes fraiches

Burger de boeuf à la mozzarella di bufala fumée, tomates, mayonnaise au basilic, pommes grenailles

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Onglet de veau, sauce échalote au vin rouge, purée d’artichaut

Risotto d’orge perlé à la tomate, poivrons et fêta

Coulant au chocolat, caramel au beurre salé

Vacherin au melon, glace yaourt, crème fouettée menthe, meringue