Menus

Brochettes de poulpe au chorizo

Coeurs d’artichaut, salade romaine et Straciatella au citron confit

Assiette de Soppressata bio (saucisson italien)

Carré de porc Label rouge, sauce poivron-paprika fumé, purée pommes de terre

Burger de boeuf au vieux cheddar, mayonnaise, tomate, pommes grenailles

Entrecôte 250g, beurre barbecue, pommes grenailles

Saumon, condiment pêche jaune au curry

Risotto d’orge perlé au gorgonzola, courgettes, pignons de pin

Génoise, pêches au basilic, mascarpone à la vanille

Moelleux au chocolat, cœur au caramel au beurre salé

Brochettes de poulpe au chorizo

Coeurs d’artichaut, sucrine et Stracciatella au citron confit

Carré de porc Label rouge, sauce poivron-paprika fumé, purée pommes de terre

Burger de boeuf au vieux cheddar, crème d’avocat épicée, mayonnaise, tomate, pommes grenailles

préciser la cuisson dans les commentaires

Risotto d’orge perlé au gorgonzola, courgettes, pignons de pin

végétarien

Entrecôte 250g, beurre barbecue, pommes grenailles

Saumon, condiment pêche jaune au curry, risotto au charbon végétal et parmesan

Coulant au chocolat, caramel au beurre salé

Financier pistache, pêches au basilic, mascarpone à la vanille