Menu

Terrine de foie gras maison, confit de poivron

Burrata, crème de butternut, huile de truffe

Gâteau aux poires et chocolat

Riz au lait aux pistaches et orange

Burger de boeuf à la raclette, compotée d'oignons au vin blanc, mayonnaise aux cornichons, pommes grenailles

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Blanquette de veau et riz

Risotto crèmeux aux gambas et épices

Pot-au-feu